Más que una boda, una experiencia que no olvidarás

Alejandro & Fátima

02/09/2023

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Bienvenidos a #lavinoboda

Estamos felices y orgullosos de invitarte a formar parte del que sin duda, será un día inolvidable en nuestras vidas. Hace 7 años y medio que nos conocimos y que mejor manera de seguir sumando etapas que a través de la unión que representa el matrimonio pero....ojo que más que una boda, va a ser sin duda alguna toda una experiencia. Queremos vivir con todos vosotros un día que será reflejo de nuestra relación, hobbies, momentos de nuestra historia...un culto al amor que girará entorno al vino en un lugar único que esperamos os conquiste, como lo ha hecho con nosotros

Bodega Palacio Las Granadas Coronadas - Herguijuela

La ceremonia

El enlace tendrá lugar el 2 de Septiembre a las 12:00 en la concatedral de Santa Maria la Mayor de Mérida.

Te pedimos por favor que asistas al menos 15-20 minutos antes del inicio de la ceremonia

Traslado a la bodega

Para aquellos que lo requieran (previa confirmación) habrá autobuses disponibles desde Mérida al finalizar la ceremonia. El lugar de salida (y regreso) será La Loba (a menos de 100 metros de la concatedral.

Como sabemos que a esa hora ya apetece y no queremos que paséis sed, habrá bebidas y otras sorpresas en el autobús.

El tiempo estimado del trayecto es de 50 minutos. Quienes se alojen en Trujillo o así lo prefieran, pueden ir directamente en su coche particular

¿Y después?

Como culto al amor y al vino, los momentos que llevaremos a cabo a lo largo de este gran día estarán enmarcados en toda una experiencia enológica. Comenzaremos el cóctel de bienvenida con una "feria del vino" con casetas donde podrás degustar vinos tintos de diferentes denominaciones de origen (España y Francia) y diversas variedades de blancos además de cavas y como no, Champagnes. Esta feria del vino estará amenizada por un magnífico sumiller que irá realizando catas entre los asistentes. Todo ello al aire libre mientras disfrutamos de las maravillosas vistas en altura que tiene la finca

Durante la feria del vino...

Jamón ibérico de bellota con cortador
Lomo ibérico de bellota
Banquete de quesos regionales e internacionales
Tosta de roast beef relleno de foie con AOVE y sal Maldon (la favorita de la novia)
Ceviche de lubina
Cala rellena de roquefort y tapenade de aceituna negra
Chupachups de queso con chocolate negro
Hojaldre con láminas de tomate, guacamole y lomo de sardina ahumada
Arroz cremoso de langostinos
Vieira rellena de su coral y gratinada al horno (la favorita del novio)
Wontones de ternera ligeramente picante con verduras salteadas
Langostinos crocantes con crema de melocotón
Delicias de langostinos y puerros
¡Ostras! de diferentes variedades y calibres para aquellos que quieran otra cata diferente

El menú de la comida

1º- Lomo de rape a la marinera con su bogavante

Sorbete de mandarina y vodka

2º- Paletilla de cordero lechal al aroma de romero con pirámide de patatas asadas

Postre - Pastela de crema de Mudéjar por Juan María Jiménez y fresa con cobertura de chocolate blanco

Café, selección de licores y otros dulces

Si tienes alguna intolerancia, alergia, o requieres de menú especial embarazada o vegano, comunícalo con antelación por favor

Alojamiento para quienes prefieran quedarse....

Hotel La Cigüeña en Trujillo- Habitación doble con desayuno 55€

Habrá transporte habilitado de la Bodega al hotel La Cigüeña para aquellos que prefieran quedarse y de la bodega a Mérida para aquellos que deseen volver en bus (según demanda valoramos que el bus llegue también a Almendralejo y Guareña)

Si necesitáis alojamiento en el hotel, podéis llamar directamente y hacer la reserva diciendo que sois invitados de la boda para que os apliquen el precio indicado arriba ya que el precio es especial. El hotel es de la misma propiedad que la bodega, no es necesario hacer check-in podréis recoger las llaves en la bodega durante la boda si lo preferís

Teléfono de reservas: 927 321 250